Diferencia Entre Chirimoya Macho Y Hembra
La Chirimoya: Una Fruta Exótica Y Deliciosa
La chirimoya es una fruta tropical originaria de los Andes, pero que ahora se cultiva en muchas partes del mundo. Es conocida por su sabor dulce y cremoso, y su textura suave y jugosa. Es una de las frutas más apreciadas en Latinoamérica y cada vez gana más popularidad en otros países.
Sin embargo, aunque muchos conocen y disfrutan de esta fruta, pocos saben que existen dos tipos de chirimoya: la macho y la hembra. En este artículo vamos a explorar las diferencias entre estas dos variedades y cómo afectan al sabor y a la producción de la fruta.
La Chirimoya Macho
La chirimoya macho, también conocida como chirimoya de polinización cruzada, es la variedad más común en el mercado. Se caracteriza por tener un sabor más dulce y una textura más suave que la chirimoya hembra. Su forma es más redondeada y su piel es más lisa y verde.
Esta variedad de chirimoya requiere de la polinización cruzada con otra planta para poder dar frutos. Es decir, necesita la presencia de un árbol de chirimoya hembra cercano para poder producir sus propias frutas. Por esta razón, es común encontrar plantaciones con árboles de ambas variedades juntas.
La Chirimoya Hembra
La chirimoya hembra, también conocida como chirimoya de polinización libre, es menos común en el mercado pero igualmente deliciosa. A diferencia de la macho, esta variedad tiene un sabor más ácido y una textura más firme. Su forma es más alargada y su piel es más rugosa y con protuberancias.
La chirimoya hembra no requiere de la polinización cruzada para producir frutas, ya que su propia flor contiene tanto órganos masculinos como femeninos. Sin embargo, la presencia de otros árboles cercanos puede aumentar la cantidad de frutos y mejorar su calidad.
Diferencias En La Producción Y Cultivo
Además de las diferencias en sabor y textura, la chirimoya macho y la hembra también presentan algunas variaciones en su producción y cultivo.
La chirimoya macho es más resistente a enfermedades y plagas, lo que la hace más fácil de cultivar y mantener. Sin embargo, al necesitar de la polinización cruzada, su producción puede verse afectada si no hay suficientes árboles hembra en la zona.
Por otro lado, la chirimoya hembra es más delicada y susceptible a enfermedades, por lo que requiere de cuidados más específicos. Sin embargo, al poder producir frutos sin la necesidad de otro árbol, su producción puede ser más constante y estable.
Conclusión
En resumen, la diferencia entre la chirimoya macho y la hembra radica principalmente en su sabor, textura y forma. Mientras que la macho es más dulce y suave, la hembra es más ácida y firme. Además, la macho necesita de la polinización cruzada para producir frutos, mientras que la hembra puede hacerlo por sí sola.
Ambas variedades tienen sus propias ventajas y desventajas en cuanto a producción y cultivo, pero ambas son igualmente deliciosas y apreciadas por los amantes de esta fruta exótica. Así que la próxima vez que vayas al mercado a comprar chirimoyas, ya sabes que tienes dos opciones para elegir. ¡Disfruta de su sabor único y deléitate con su cremosa textura!
